



こんにちは。香川県(さぬき)高松市のうどん屋・饂角製麺(うかくうどん)と申します。
「炙り肉煮卵うどん」や「炙りチャーシュー釜たまバター」など他にない様なうどんをご提供しています。
新米うどん店ですがどうぞよろしくお願いします。
【うどん大を頼みたい場合】
「うどん大」を頼みたい場合はお手数ですが券売機より「追加 麺1玉」をご購入ください。
また半玉単位「追加 麺半玉」も追加購入出来る様になっておりますのでご利用ください。
饂角製麺の特徴
炙り肉うどん

「炙り肉煮卵うどん」と「炙りチャーシューかま玉バター」は七輪とバーナーで炙っています。
無料でランチご飯

ガス炊飯器でおいしいご飯をふっくら炊き上げ。いりことサバとウルメの削りで佃煮も付けてます。
揚げたて天ぷら

【とり天】醤油、酒などで下味をつけたとり天をお楽しみください。
【えび天】えびの殻をしっぽギリギリまで剥いているので最後まで美味しくいただけます。

炙り肉煮卵うどん
昔から作って来た煮卵と七輪で炙った肉うどんをお楽しみください。
牛肉は赤ワインや醤油に漬け込んで美味しく仕上げています。
煮卵には店舗の可愛い焼き印を押していますのでインスタなどにお使いください。

炙りチャーシュー
釜たまバター
こだわりのチャーシューを炙って100%バターと合わせています。
胡椒は世界最高峰の香りと言われているカンポットペッパーを使っています。
メニュー
【温】【冷】炙り肉煮卵うどん
960円(税込)
【冷】炙り肉煮卵ぶっかけ
960円(税込)
追加 麺1玉
120円(税込)
追加 麺半玉
60円(税込)
ネギ増量
50円(税込)

冷えた瓶ジュース販売中!
温かいうどんとキンキンに冷えた瓶ジュースはいかがでしょうか?
コカコーラ、オレンジジュース(HI-C)、炭酸水(クラブソーダ)、ジンジャエール、烏龍茶
各5種 200円
※瓶を持ち帰りの場合は追加で20円頂きます。
伊吹いりこ、昆布、干し椎茸、うるめ、さば、かつおから出汁を取っています。
美味しい出汁を一度ご賞味ください。
「うどん」
熟成庫の温度管理で2度熟成して麺を打っています。太くてこしのある讃岐うどんを食べてみてください。
よくあるご質問
Q. クレジットカードは使えますか?
現金のみとなります。
カード、電子決済はご利用いただけません。
Q. ご注文方法は?
入口の券売機にて食べたいうどんの券を購入後、席について店員に券をお渡しください。
Q. 10,000円札は使えますか?
10,000円札、5,000円札は券売機では使えないので「両替してください」と一言お声がけください。
Q. スマホの充電器はありますか?
充電器はありませんが、カウンター下にコンセントをご用意しておりますのでお使いください。
Q. 傘立てはありますか?
入口入って左手に傘立てがあります。
ご使用ください。
Q. トイレはどこですか?
一番奥の左側にあります。
ご自由にお使いください。
饂角うどん
店舗内観
お店紹介
店舗名 | 饂角製麺 (うかくせいめん) |
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住所 | 〒760-0052 香川県高松市瓦町 1丁目4−8 |
営業時間 | 11時30分~13時30分、 18時00分~21時00分 |
定休日 | 火曜日 |
席数 | 10席 |
URL | https://ukaku-seimen.com |
ナイスタウンさん – 2024年10月号で紹介されました
RNCさん-うどん遍路で紹介されました
ヤグタウンさん-讃岐うどん巡りで紹介されました
お知らせ
- 12月31日(火)から1月2日(木)はお正月休みしております。1月3日(金)より通常営業です。
- お昼の営業時間を変更しております。(11時30分~13時30分)
- 【秋限定】きの子のかまたまチーズを販売中です。
- 【夏季限定】チートマ冷製うどんをメニューに追加しました。
- 饂角製麺(うかくせいめん)の店舗OPENしました。